Wir kochen auch weiterhin zum Abholen. Bestellung gerne telefonisch unter 0702294410 oder per eMail an info@hotelcafebauer.de.

Hier finden Sie unsere Getränkekarte und unsere Weinkarte.

Vorspeisen

Vorspeisen

Bärlauchsuppe
5,80 €

mit Sahnehaube und Croûtons

Spargelkremsuppe
5,80 €

mit Sahnehaube

Flädlessuppe
5,20 €

Brühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen

Maultaschensuppe
5,20 €

Brühe vom Tafelspitz mit schwäbischen Ravioli

Krabben-Spargel-Salat
11,80 €

mit feiner Zitrusnote und Baguette

A Maultäschle
6,80 €

geschmelzt mit Kartoffelsalat

Beilagensalat
5,80 €

mit unserem Hausdressing
Bitte teilen Sie uns mit,
wenn Sie Vinaigrette bevorzugen.

Kartoffelsalat
3,80 €

250 g

Vorspeisen

Vorspeisen

Bärlauchsuppe
5,80 €

mit Sahnehaube und Croûtons

Spargelkremsuppe
5,80 €

mit Sahnehaube

Flädlessuppe
5,20 €

Brühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen

Maultaschensuppe
5,20 €

Brühe vom Tafelspitz mit schwäbischen Ravioli

Krabben-Spargel-Salat
11,80 €

mit feiner Zitrusnote und Baguette

A Maultäschle
6,80 €

geschmelzt mit Kartoffelsalat

Beilagensalat
5,80 €

mit unserem Hausdressing
Bitte teilen Sie uns mit,
wenn Sie Vinaigrette bevorzugen.

Kartoffelsalat
3,80 €

250 g

Hauptgerichte

Hauptgerichte

Spargel Stuttgarter Art
25,30 €

weißer Spargel im Kräuterflädle
mit Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise
klein 22,30 €

Weißer Spargel
23,80 €

mit Sauce Hollandaise
dazu Kräuterflädle oder Salzkartoffeln
kleine Portion 20,80 €

Add ons zum Spargel

– zweierlei Schinken + 4,80 €
– paniertes Schweineschnitzel + 5,80 €
– zwei Schweinemedaillons + 9,80 €
– Cordon bleu + 11,80 €
– kleines Rumpsteak (150 g) + 14,80 €
– gebratenes Lachsfilet (100 g) +11,80 €

Filetteller
19,80 €

Schweinemedaillons mit Speck und Käse
dazu Champignonrahmsoße und Spätzle
kleine Portion 17,80 €

Cordon bleu vom Schweinerücken
17,80 €

Klassisch: mit Kochschinken und Allgäutaler gefüllt
Elsäßer Art: mit Schwarzwälder Schinken und Camembert gefüllt
dazu Pommes frites
kleine Portion 15,80 €

Geschmorte Schweinebäckle
16,80 €

mit Trollingersößle
und Spätzle
kleine Portion: 14,80 €

Rahmgeschnetzeltes
16,80 €

vom Schweinefilet mit Champignons
und Röstitaler
kleine Portion 14,80 €

Geigersbühler Teller
23,80 €

Zwiebelrostbrätle und Schweinemedaillon
mit Maultäschle und Kässpätzle

Zwiebelrostbraten
23,80 €

medium gebraten, auf Wunsch mit Fettrand
dazu Spätzle oder Bratkartoffeln,
kleine Portion 21,80 €

Tafelspitz im Wurzelsud
17,80 €

mit frischem Kren und Salzkartoffeln
kleine Portion 15,80 €

Putenrahmschnitzel mit Champignonrahmsoße
15,80 €

und Spätzle
kleine Portion 13,80 €

Kleinere Gerichte

Kleinere Gerichte

Tellerschnitzel
11,80 €

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Kartoffelsalat

Kleines Rumpsteak (150g)
18,80 €

mit Kräuterbutter
und buntem Salatteller

Maultaschen geschmelzt
12,80 €

mit Speck-Zwiebel-Schmelze
dazu Kartoffel- und Blattsalat

Allgäuer Kässpätzle
9,80 €

mit Röstzwiebeln

Schweizer Wurstsalat
11,80 €

mit Käse und Brot

Großer bunter Salat

Großer bunter Salat

... mit gebratener Putenbrust und Mais
14,80 €
... mit Backfrischkäse
12,80 €
... mit gebratenen Champignons
12,80 €
... mit Streifen vom panierten Schweineschnitzel
13,80 €

Für Kinder

Für Kinder

Kindersalat
4,00 €

Kartoffel-, Gurken-, Karotten- und Blattsalat

Kindergemüse
4,00 €

Karotten, Brokkoli und Blumenkohl

Portion Spätzle
4,00 €

mit Rahmsoße
größere Portion +2 €

Portion Kässpätzle
6,00 €

auf Wunsch mit Röstzwiebeln

Zwei Maultaschen
6,00 €

geröstet mit Ei

Portion Pommes
3,80 €

mit Ketchup

Paniertes Schweineschnitzel
8,30 €

mit Pommes frites

Cordon bleu vom Schweinerücken
10,80 €

mit Schinken-Käse-Füllung,
dazu Pommes frites

Putenschnitzel
8,80 €

mit Rahmsoße und Spätzle

Chicken Nuggets
7,80 €

mit Pommes frites

10-er Chicken Nuggets
10,80 €

mit Pommes frites

Nachtisch

Nachtisch

Schokoküchlein
7,80 €

mit Vanilleeis

Unser kleines Tagesdessert
4,80 €

im Weckgläsle

Heiße Liebe
7,80 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren
und Sahnehaube

Schlemmerbecher
7,30 €

Schokoladen- und Walnußeis
mit Eierlikör und Sahne

Coup Danmark
6,80 €

Vanilleeis mit Schokoladensoße

Kaffee on Ice
3,60 €

Tasse Kaffee mit Vanilleeis

Mehrwegteller

Mehrwegteller

Glasschale
10,00 €

wir haben auch eine praktische und dicht schließende Glasschale aus der man direkt genießen kann. Spülmaschinen und Mikrowellen geeignet,
die Schale ohne Deckel ist bis 400°C hitzebeständig.
10,- € Pfand

Wir haben wegen des hohen Pfandes nach Alternativen gesucht, jedoch sind wir von diesen Schüsseln überzeugt.
Das Pfand ist identisch mit dem Einkaufspreis.
Sie bekommen Ihr Geld bei Rückgabe wieder zurück.

Wir haben auch eine Speisekarte mit Kennzeichnung der Zusatzstoffe und der 14 Hauptallergene, diese finden Sie hier. Gerne informieren wir Sie auch über mögliche Alternativen zu einzelnen Komponenten, falls Sie etwas nicht vertragen. Sprechen Sie uns bitte einfach an.