Wir kochen auch weiterhin zum Abholen. Bestellung gerne telefonisch unter 0702294410 oder per eMail an info@hotelcafebauer.de.
Hier finden Sie unsere Getränkekarte und unsere Weinkarte.
Vorspeisen

Vorspeisen
mit Sahnehaube und Profiteroles
mit Sahnehaube und Croûtons
Brühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen
Brühe vom Tafelspitz mit schwäbischen Ravioli
Griebenschmalz mit Zwiebelchen und Brot
geschmelzt mit Kartoffelsalat
mit unserem Hausdressing
Bitte teilen Sie uns mit,
wenn Sie Vinaigrette bevorzugen.
250 g
Vorspeisen

Vorspeisen
mit Sahnehaube und Profiteroles
mit Sahnehaube und Croûtons
Brühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen
Brühe vom Tafelspitz mit schwäbischen Ravioli
Griebenschmalz mit Zwiebelchen und Brot
geschmelzt mit Kartoffelsalat
mit unserem Hausdressing
Bitte teilen Sie uns mit,
wenn Sie Vinaigrette bevorzugen.
250 g
Hauptgerichte

Hauptgerichte
mit Rotkraut, Semmelknödel
und Kartoffelkloß
mit Preiselbeerbirne und Semmelknödel
auf Wunsch mit Rotkraut 24,60 €
kleine Portion -3,00 €
mit Kürbiskernrösti
wahlweise mit gebratenem Zanderfilet 22,80 €
Schweinemedaillons mit Speck und Käse
dazu Champignonrahmsoße und Spätzle
kleine Portion 17,80 €
Klassisch: mit Kochschinken und Allgäutaler gefüllt
Elsäßer Art: mit Schwarzwälder Schinken und Camembert gefüllt
dazu Pommes frites
kleine Portion 14,80 €
vom Schweinefilet mit Champignons
und Röstitaler
kleine Portion 14,80 €
mit Trollingersößle
und Spätzle
kleine Portion: 14,80 €
medium gebraten, auf Wunsch mit Fettrand
dazu Spätzle oder Bratkartoffeln,
kleine Portion 21,80 €
Zwiebelrostbrätle und Schweinemedaillon
mit Maultäschle und Kässpätzle
frischem Kren und Salzkartoffeln
kleine Portion 15,80 €
Kleinere Gerichte

Kleinere Gerichte
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Kartoffelsalat
mit Kräuterbutter
und buntem Salatteller
Siedfleisch, Spätzle und Kartoffeln
mit Gemüsestreifen in der Brühe vom Tafelspitz
mit Speck-Zwiebel-Schmelze
dazu Kartoffel- und Blattsalat
mit Röstzwiebeln
mit Käse und Brot
Großer bunter Salat

Großer bunter Salat
Für Kinder

Für Kinder
Kartoffel-, Gurken-, Karotten- und Blattsalat
Karotten, Brokkoli und Blumenkohl
mit Rahmsoße
größere Portion +2 €
auf Wunsch mit Röstzwiebeln
geröstet mit Ei
mit Ketchup
mit Pommes frites
mit Schinken-Käse-Füllung,
dazu Pommes frites
mit Rahmsoße und Spätzle
mit Pommes frites
mit Pommes frites
Nachtisch

Nachtisch
im Weckgläsle
mit Vanilleeis
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
und Sahnehaube
Schokoladen- und Walnußeis
mit Eierlikör und Sahne
Tasse Kaffee mit Vanilleeis
Vanilleeis mit Schokoladensoße
Mehrwegteller

Mehrwegteller
wir haben auch eine praktische und dicht schließende Glasschale aus der man direkt genießen kann. Spülmaschinen und Mikrowellen geeignet,
die Schale ohne Deckel ist bis 400°C hitzebeständig.
10,- € Pfand
Wir haben wegen des hohen Pfandes nach Alternativen gesucht, jedoch sind wir von diesen Schüsseln überzeugt.
Das Pfand ist identisch mit dem Einkaufspreis.
Sie bekommen Ihr Geld bei Rückgabe wieder zurück.
Wir haben auch eine Speisekarte mit Kennzeichnung der Zusatzstoffe und der 14 Hauptallergene, diese finden Sie hier. Gerne informieren wir Sie auch über mögliche Alternativen zu einzelnen Komponenten, falls Sie etwas nicht vertragen. Sprechen Sie uns bitte einfach an.